邮轮专业及老师介绍-河北旅游职业学院酒店管理学院

邮轮专业及老师介绍

作者：吴佳瑶陈雨凡冯燕妮时间：2023-12-17 点击数：

游轮专业介绍

国际邮轮乘务管理专业

一、专业设置与定位

国际邮轮专业始建于2015年，是河北旅游职业学院校企合作订单班专业，2021年本专业被列为河北旅游职业学院酒店管理专业群专业。

邮轮产业被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。自20世纪80年代以来，邮轮行业以年均8.2%的复合增长率快速增长，快速发展的邮轮旅游市场也在不断刺激着人才需求，目前全球豪华邮轮数量已达1000多艘，每艘邮轮一般要配备800—2000名员工，因此国际邮轮乘务人才就业形势较好。

特别是在2015年我国邮轮旅游人数高速增长，随着邮轮旅游业的迅猛发展，国际邮轮乘务高薪职业备受人们关注，我院的国际邮轮乘务管理专业是在邮轮人才缺口较大的背景下开设的。

毕业生就业工作岗位分为：船上接待服务和岸上接待服务。

船上接待服务主要包括：客舱、前厅、餐饮、娱乐、免税店、甲板、赌场等国际邮轮部门基础服务岗位；

岸上接待服务主要工作岗位星级酒店各部门基层服务岗位和中、高层管理岗位。

岸上相关岗位：出入境协管岗位、邮轮公司及港口人事助理岗位、岸上观光导游岗位等。

发展岗位：国际邮轮岸上邮轮营销等；

二，、专业教学团队

专任教师10人，副教授3人，硕士7人，2名海外留学经历的教师具有国际化视野，有利于达成国际化邮轮乘务管理人才的培养目标。

同时，专业教师团队经常外出参加人才培养就业研讨会和专业师资培训，有利于提升教育教学水平，系专业英语教师组织专业教师学习，并对教师的学习情况进行考核，很大程度上提高了教师的专业英语水平，推动专业教学双语授课的水平。

专业教师团队建设过程中实施青年教师企业挂职计划和老带新计划。每年寒暑假派教师到企业锻炼，加强校企双师队伍建设。

三，、专业建设成效

历届毕业生先后就业于皇家加勒比邮轮、意大利歌诗达邮轮、马来西亚丽星邮轮、新加坡新世纪邮轮、香港渤海邮轮中华泰山号、中远客运、渤海轮渡、重庆大美长江三峡游轮等。历届毕业生就业于迪拜、印尼、新加坡、北京、上海、广州、厦门、石家庄等多地高星级酒店。

历届国际邮轮乘务专业学生参加技能大赛,取得优异成绩，获得省赛一等奖4项，世界服务技能大赛（餐厅项目）06级的邮轮专业学生获得河北赛区第一名，中国选拔赛第18名的好成绩。

专业学生职业技能等级证书通过率较高，2020年12月邮轮专业19级50名学生参加了邮轮运营服务1+X职业技能证书考试，笔试和英语口语考试通过率均为100%，海员证过级率95%。