酒店管理学院 | 专业导论学习分享(六)酒管245班杨永鑫同学分享

作者:窦玉坤 宋思宇 冯燕妮 时间:2024-12-29 点击数:

   尊敬的各位领导老师,亲爱的同学们大家下午好!我是酒管245班的杨永鑫,非常荣幸今天能够在此分享我的专业导论心得。

 为了让学生们更加深入了解酒店管理专业,我系开展了为期一周的专业导论,让我们更加深入了解与认识酒店行业。实践参观让我记忆犹新,踏入星级酒店,大堂布局精巧,员工微笑专业,客房温馨舒适,餐饮区菜品精致。并且亲身体验到了优质服务细节,如前台快速办理入住、客房个性化布置。然后是晚上酒店方与各位领导的阵阵教诲和不同班级各个同学带来的精彩表演都让我印象深刻。

 通过此次旅程让我收获颇丰让我透过书本去看到了一线酒店的各个部门那些曾出现在课本上的岗位,也让我更加了解这个行业,知道酒店发展历程,现状以及未来趋势。培养了我们运用所学知识解决实际问题的能力,提高酒店服务质量和运营效率,此后再通过理论学习了解酒店管理的基本原理和方法,在实践操作中加深对理论知识的理解和运用。通过这次对酒店行业的经典案例,在对未来酒店管理的实际操作中和应对策略也有所帮助。返回学校后是优秀毕业生与行业精英们的经验分享在此我了解到什么是餐饮服务的定义,特点和服务流程,餐饮的服务技巧与服务管理。其中一位优秀学长的分享让我感触良多,他从酒店管理的定义,特点,任务以及发展趋势。让我知道了酒店各部门的职责,技能和相互关系,学习到酒店管理的各种制度、流程和服务标准,卫生标准等。他用他的成功案例让我知道了酒店与互联网的重要性。在科技高速发展的时代虚拟空间中拥有着极多的潜在客户,所以数字化技术在酒店行业具有广泛的前景,当在平台出现好评时,我们要多关注客户的细节需求,提升客户体验,从而赢得客户的信任与好评,当在平台出现差评时我们要重视客户投诉,及时妥善处理,避免负面影响扩大,总结经验教训,不断改进服务流程。

 听完他们的发言不禁让我对这个行业充满好奇也对未来有着无限期待。为了以后能更好的成为一个酒店人,以下是我对以后自己的职业技能提升与合理规划。大学阶段,是我们职业规划的基石建设期。在学业上,我会全力以赴,以认真的态度完成专业课程的学习。每一门课程都是构建我职业知识体系的一块块砖石,从基础理论到专业实践,我将不会放过任何一个深入学习的机会。从客房服务流程的精细研习,到餐饮摆台规范的反复练习,力求每一个环节都精准无误。为提升外语水平,每次在上酒店英语时不仅紧跟老师节奏,参加口语学习,模拟外宾接待场景,只为在未来能自信地与国际客人交流。不仅如此,在房物数字化运营与管理的课程中积极在学习酒店管理软件操作中,熟悉预订、入住、退房等模块,力求在实习时能迅速上手。此外实践是检验真理的唯一标准,也是提升职业能力的关键环节。

 在大学期间,我计划积极参加各类实践活动。首先,我会加入与专业相关的社团,参与社团组织的各种项目和活动。这些活动将锻炼我的团队协作能力、沟通能力。最后多会去寻找实习机会,无论是学校推荐的实习项目还是自己争取的校外实习,我都将倍加珍惜。通过实习,我才能够亲身体验职场环境,了解行业的实际运作流程,学习到书本之外的宝贵经验。在实践中提升自己的专业技能和解决实际问题的能力。此外,我还会注重培养自己的综合素质这些看似与专业无关的能力,实则在职业发展中起着重要的作用。一个优秀的职业人不仅要有扎实的专业知识,更要有出色的综合素养,才能在复杂多变的职场环境中脱颖而出。

 同学们,最后希望大家都能认真学习,珍惜学习机会,认真学习专业知识为未来的职业发展打下坚实基础。勇于实践,积极参与各类实践活动,锻炼自己的实践能力和解决问题能力,多了解行业动态和发展趋势,扩展自己的视野和思维方式学会与他人沟通合作培养团队协作精神,共同解决问题,酒店管理之路,道阻且长,但行则将至。

 让我们携手奋进,用汗水浇灌技能之花,凭规划指引前行方向,书写属于我们的辉煌篇章!谢谢大家!


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