近日，由河北省教育厅主办，河北省酒店职教集团、石家庄财经职业学院承办的2026年河北省职业院校技能大赛圆满落幕。在“酒店服务”赛项中，张思浓、陈曦、陈姝羽、陈嘉祺四位同学组成的参赛团队荣获二等奖；在“酒水服务”赛项中，陈曦、韩旭两位同学组成的参赛团队同样荣获二等奖。

本届大赛对标世界职业院校技能大赛最新赛制，全面落实大赛“以赛促学、以赛促教、以赛促改、发挥示范引领作用”宗旨。赛项设计既注重传承，又锐意创新，其中，“酒店服务”保留前厅接待、中餐服务、西餐服务三大传统模块；“酒水服务”涵盖酒水品鉴、鸡尾酒调制与服务、侍酒服务等核心环节。同时，两项赛事均新增综合展演模块，对接2025年世赛标准，全面考查选手的专业技能与职业素养。

备赛过程中，我校参赛团队以“塞罕坝精神”为内核，以“四新赋能”为驱动，巧妙设计出融合现代服务业理念与乡土特色的酒店餐饮产品，展现了以创新服务赋能乡村振兴的实践思考。

此次大赛成绩的取得，不仅是对学生勤学苦练的肯定，更是学院持续推进“岗课赛证”融通育人、深化教育教学改革成果的体现。近年来，酒店管理学院积极推动教学资源、竞赛内容与企业实际需求相对接，探索跨领域、跨专业的复合型人才培养模式。通过参与高水平技能竞赛，学生有效提升了实践动手能力与解决实际问题的综合素养，为未来职业发展奠定了坚实基础。

学校将继续坚持“以赛促建、以赛促融”的路径，不断优化人才培养体系，为现代服务业发展输送更多高素质技术技能人才。（酒店管理学院供稿）