6月12日下午,酒店管理学院第十五届“酒店之星”综合服务技能大赛颁奖典礼在行政楼204会议室举行。酒店管理学院相关负责人、专业教师和所有获奖选手、各班级学生代表共同见证了这一荣耀时刻。
“酒店之星”综合服务技能大赛是酒店管理学院具有代表性和传承性的综合赛事,旨在“以赛促学、以赛促教”,全面提升学生的专业技能与综合职业素质。此次大赛特邀希尔顿花园酒店员工与学生同台竞技。大赛设笔试、体能测试及技能展示三个环节,涵盖烹饪综合技能、酒店管理沙盘模拟、酒店市场营销、民宿设计、营养配餐设计及旅游交通服务6个赛项,实现了学院各专业学生的全覆盖与深度参与。
颁奖典礼上各项赛事负责人依次对本次比赛的竞赛环节、选手表现及大赛成果进行了回顾与总结,全面展现了大赛在促进专业实践教学、提升学生综合能力方面的积极成效。各赛项精彩回顾,不仅加深了师生对各赛项内涵的理解,也进一步明确了今后“岗、课、赛”融合的方向。


典礼现场由河北省第二届服务技能大赛金奖获得者和即将代表学院参加承德市茶艺大赛的选手进行调酒与茶艺技能展示;空中乘务和高速铁路客运服务专业学生进行了礼仪服务展示,充分展现了追求卓越、精益求精的“工匠精神”,更生动地传递了酒店人特有的“人文温度”。这份精神与温度,是专业技能的灵魂,是服务行业的基石,更是学院多元育人的生动实践。


伴随着热烈掌声,获奖学生依次登台领奖,他们昂首自信的步伐、不掩激动的笑容,凝聚着日常训练的汗水与坚持,彰显了新时代酒店学子追求卓越、奋发向上的精神风貌。各位领导在为同学们颁奖的同时,也对选手们在赛事中的出色表现给予高度评价,并勉励大家以此次获奖为新起点,继续提升专业素养,在未来的学习与职业道路上不断追求卓越、勇攀高峰。

马磊对本届“酒店之星”综合服务技能大赛进行了总结,她指出:本届大赛在组织形式、参赛范围和专业融合方面较往年实现了多项创新,充分体现了学院在深化教学改革、推动教学实践一体化方面的持续探索与努力。技能竞赛不仅是展示学生风采的重要平台,更在引领专业技能教育、评估技能人才培养质量方面发挥着重要作用,已成为学院技术技能型人才培养体系中的关键环节。她勉励同学们将竞赛中锤炼的职业素养与实践能力融入日常学习,不断提升综合素质与服务意识,为未来的职业发展打下坚实基础。

随着典礼的顺利结束,第十五届“酒店之星”综合服务技能大赛也圆满落下帷幕。本次大赛不仅是对学生专业能力的一次集中检验,更是学院“以赛促学、以赛促教、赛教融合”人才培养理念的生动实践。酒店管理学院将以此为契机,持续优化实践教学体系,强化学生职业素养与岗位胜任力培养,努力为地方文旅服务业发展输送更多具备实践能力与服务精神的高素质人才。(酒店管理学院供稿)